寿司

若狭の甘鯛
超高級魚の代名詞です。関西では軽く塩をして焼いて食べるのが、もっとも美味とされています。
6500円
きす寿司
1年中獲れる魚ですが、晩春から夏までが一番うまい時期となってます。
4800円

飛魚寿司
7月いっぱいの限定です 夏の海を飛び回る、とびうおがまた近海で取れる季節になってきました。
3800円
鯵寿司
初夏までの限定です 一番、脂が乗ってくるこの時期限定でお届けいたします。
3800円
穴子寿司
親指ほどもある肉厚の穴子を、特製のタレでジックリと焼き上げました。
3500円
生さば寿司
たっぷりの「極厚の身」で食べ応えも十分! 「酢飯よりも厚い!」
3800円
あばさけ寿司
酢で〆た「生さば寿司」を「あばさけ」てみるとこんな寿司になりました。
4400円

鯛の炙り寿司
木の芽(山椒の木の新芽)を包丁でたたいて風味を出してから、たっぷりと鯛の切り身に乗せます。
3800円
平目の昆布〆
こりこりとした歯ざわり・昆布の旨み、また平目自信の奥の深い味わいをご堪能ください。
5800円
サーモン寿司
マグロについで、「トロ」と言う言葉がもっとも似合う魚ではないでしょうか。
3000円
若狭牛霜降りロース寿司
肉質はやわらかく、また奥深い味わいです。
5450円

中トロの漬け寿司
さわるとプリンのような弾力。
6000円



マグロの漬け寿司
「おやっさん」特製のタレにじっくり漬け込みました。
4500円
鯛の昆布〆
「求肥(りゅうひ)昆布」で一晩つつんで寝かせます。
4400円
へた茶漬け
夏は冷たいお茶で、冬は熱いお茶でお召し上がりください。
1260円

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かにみそ 蟹味噌

【根室直送】そのまま食べても料理にも!ズワイガニの「かにみそ」(80g)

【根室直送】そのまま食べても料理にも!ズワイガニの「かにみそ」(80g)
新鮮なズワイガニのかにみそを、瓶詰めにいたしました。
そのまま、お召し上がりいただいても、お料理にお使いいただいても、大変美味しくお召し上がりいただけます。

北海道の大自然、オホーツク海からの贈り物。新鮮なカニミソを急速冷凍し、旨みを逃さずお届けします。

商品内容:80g
販売価格:1200円
ダイトクマート【うなぎ屋本舗】

カニ味噌・甘みと苦味のバランスが最高!一度食べたらやみつきに!

カニ味噌・甘みと苦味のバランスが最高!一度食べたらやみつきに!
北海道小樽産、新鮮なカニミソ お酒のおともに、白いご飯との相性 も抜群のかにみそ、新鮮な日本海の 名産カニの内臓を原材料として製造 した、純粋のかにの味噌です。 家庭料理にカニ料理は最高です!

商品内容:3本(90g入り)
販売価格:3000円
コレぴよの太鼓判

【かにみそ部門1位!】 かにみそ甲羅焼き3個入り

【かにみそ部門1位!】 かにみそ甲羅焼き3個入り 〜蟹のほぐし身もた〜っぷり入って525円!〜
オーブンでお手軽に食べられる【かにみそ甲羅焼き】は大人気です♪
たっぷり入った、ずわい蟹の身と蟹味噌をご堪能あれ♪

商品内容:合計120g
原材料:本ずわい・紅ずわい・かにみそ・鶏卵・調味料等
販売価格:525円
甲殻類専門商社 蟹王

「カニ好き」の夢叶えます!
たっぷり入った!カニ味噌甲羅入り 2個セット


「カニ好き」の夢叶えます!たっぷり入った!カニ味噌甲羅入り 2個セット
「カニ好き」の夢叶えます! たっぷり入った! カニ味噌甲羅入り 2個セット
濃厚なカニ味噌がたっぷり味わえる! カニ好きの方には夢の様な商品です!

商品内容:100g 2個
販売価格:2079円
ちょっと御馳走屋・おかせい

かに味噌/木村九商店

かに味噌/木村九商店
純米酒にしませんか?
かに味噌と言えば、お酒。ちょっとこってり系の濃厚な風味なので、吟醸酒ではちょっと負けそう。  それなら純米酒がありますよ。個人的には辛口が合うんじゃないかと思うのですが。

商品内容:100g
販売価格:609円
正直ざくろ堂

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ウニ

山口県 角島産 うに 送料込

角島産 うに 60g×2本 紙箱
山口県豊浦郡豊北町の沖にある角島で日本海の荒波をあびて育ったうにです。特に角島産は色・味・香り・後味が優れています。 一年のうち六月から八月までの大潮時にのみ、産卵期直前の良く太った大振りの生うにを採取します。

商品内容:60×2
販売価格:5250円(送料込)


北海道寿都町から新鮮直送「一夜漬けうに(がぜ)」

北海道寿都町から新鮮直送「一夜漬けうに(がぜ)」
前浜でとれた新鮮なバフンウニを塩水に浸して、ナマに近い形で瓶詰めしました。新鮮な風味と食感が生かされた絶妙なおいしさです。

商品内容:60g
販売価格:3240円


山口県北浦産「金印 粒ウニ(1本)」

山口県北浦産「金印 粒ウニ(1本)」ギフト・・・送料無料
日本でも有数の綺麗な海として知られている「山口県北浦の海」で生まれ育ったウニを これまた山口を代表する名産品の「瓶ウニ」にいたしました。まろやかで、キメ細かい北浦のウニを お楽しみいただけます。

商品内容:70g
販売価格:3000円(送料込)


北海道利尻島産 最高級蒸雲丹

★味の浮島・利尻島★【利尻島直送】北海道利尻島産最高級蒸雲丹 100g蝦夷バフンうにタイプ
海の栄養いっぱいに育った利尻昆布を食べる利尻島のウニは利尻昆布にならび、全国各地でその旨さ、鮮度は高い評価を得ています。

商品内容:100g
販売価格:2940円


山口県北浦産 生うに(赤うに)

山口県北浦産生うに(赤うに)
濃厚な甘味と後味が堪らない赤うにです。東日本では幻のウニとも呼ばれています。
5000円以上の購入で送料無料。

商品内容:40g
販売価格:1950円


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鮎わたうるか・鮎真子うるか

鮎わたうるか・鮎真子うるか

鮎家の「鮎わたうるか」 鮎家の「鮎真子うるか」
鮎のうるかは日本酒がとっても合います!ごはんと一緒に食べても美味しいですね。
びわ湖でとれたとれたての鮎のうるかをご堪能あれ!!

商品内容:鮎わたうるか100g
     鮎真子うるか 40g
販売価格:鮎わたうるか1260円
     鮎真子うるか1260円

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屋久さば・屋久とび

屋久島産直Aセット(屋久さば、屋久とび)

▽九州・屋久島直送▽【送料無料】【九州こだわり直送便】屋久島産直Aセット(屋久さば、屋久とび)
あの世界遺産にもなった美しい海で獲れた新鮮な 飛び魚、さばを独特の方法で加工され、天日で作り 上げられた、屋久島ならではの逸品! 屋久島特産の屋久とび(飛び魚)、屋久さばのセット です。

商品内容:屋久さばスモーク 大2袋、  屋久とび燻製 2袋、      屋久さば本枯節 3個
販売価格:3500円(送料込み)

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海鮮づくし松前漬

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スルメと昆布を醤油ベースで味付けした数の子松前漬けに、本ずわいがに身、道産のほたて・つぶ貝など様々な海の幸をたっぷりと混ぜ合わせた松前漬です。具沢山でとっても贅沢です。

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鮭とばのスライス

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日高産の秋鮭の身を寒風にさらし干し上げた北海道ならではの風味豊かな「鮭とば」。噛めば噛むほど味わいのある逸品です。チップス状なので食べやすくおつまみとして最高です!

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鴉カレイの干物


鴉カレイは、日本では北海道でしか収穫できません。
この鴉カレイの干物は、他で見ることのない、eひもの.comだけのオリジナル干物です。

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無添加 イカの塩辛 白・赤・黒造り


  一夜干しでイカ本来の旨みを凝縮させているので、塩が効いているのに素材の持ち味は消えていません。
特に、イカスミを混ぜた“黒造り”は磯の香りとコクが強く、塩辛好きにはたまらない味わいです。

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干しくちこ

 くちこ「通称バチコ」ナマコの卵巣を天日で干した最高級海産珍味!
ただでさえ細く繊細な腸を真冬に一本一本整える作業は、まさに熟練技。 手間ひまかけたこの”干しくちこ”はウニ、カラスミとともに日本の三大珍味の一つとして、歴史有る逸品です。

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